四川桂康酒业集团有限公司
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民间有谚语“早吃姜,赛参汤,晚吃姜,赛砒霜”。基酒厂家现在,仅仅知道什么时候吃姜已经不够了,生姜不能与白酒,红酒同食,生姜的功效为驱寒解毒,多用来治疗感冒,呕吐,腹泻等疾病,本身属于温性甚至热性的食材,而酒类尤其是白酒功效也为驱寒,也属温热,两者在一起吃非常容易上火,严重的会生口疮,犯痔疮等等。好喝的基酒因此,两者尽量不要同食。
白酒出现混浊的原因:因为白酒在酿制的过程中,需要进行加浆调度,如果所用的水硬度比较高,钙镁等离子被带到了酒中,后续导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来,形成了我们看到的钙镁的盐类白色物质。白酒出现沉淀的原因:有乳白色絮状这一类的沉淀物,多是在冬季或者气温低的时候。白酒中的某些大分子物质含量稍高而酒精度较低,加上温度比较低,大概在0℃左右时候,就会有浑浊的情况出现了。如果温度还在不断的下降,或是存放了一段时间,出现的就是乳白色絮状沉淀物。然而当温度正常的时候,这种现象也就没有了。
适量喝酒也叫“低风险性”喝酒。研究证明,适量喝酒可以大大地降低酒精对人体可能带来的负面影响。那么,适量喝酒中的“量”具体是指多少呢?对男人来说,适量喝酒是指每天不超过4标准杯,每周不超过14标准杯;对女人来说,适量喝酒是指每天不超过3标准杯,每周不超过7标准杯。为了大限度地降低酒精的危害,保证每天和每周的饮用量都控制在上述范围内。此外,值得提醒的是,单单控制酒精的摄入量是不够的,还需要注意喝酒的方法,即慢品细饮,边吃饭菜边喝酒。
清洁数据线:准备一个抹布,在上面倒上一些白酒,然后在数据线上来回擦试,因为白酒里面含有酒精,是可以去除污渍的,外面只需要这样来回擦试几下就会变得很干净。清洁液晶屏幕:准备纸巾,在上面喷上一些白酒,然后用它擦试手机、电脑、平板、电视等液晶屏幕,因为白酒里面含有乙丁醇,可以有效去除屏幕上污渍,而且在使用的过程中也不会再留下水印了。解决鞋子挤脚:准备一个喷壶,在里面倒上白酒,然后准备纸张,在上面喷洒上白酒,把喷洒过纸张团成一团,塞进鞋子里静置一个晚上,第二天早上再拿出来的时候鞋子就不会挤脚了,因为白酒里面还有乙醇的成分,它可以软化皮质。高跟鞋也同样适用哦。
白酒有高、低度之分,一般来说,酒精度在25到45度之间的白酒为低度酒,而酒精度在45到68度之间的白酒都可以称为高度酒。正如前面所说,很多酒友都是偏爱52、53度的白酒,因为这个度数的酒相对来说口感更为醇厚、恰到好处的刺激,喝完后舒坦、尽兴。从科学的角度来分析就是在这个度数的时候酒类分子与水分子的亲和力强,酒的口感柔和,酒味协调。而有很多大品牌的主打高端产品的酒精度一般都为52-54度,就是利用了这一点。