四川桂康酒业集团有限公司始建于1979年，前身属于集体所有制乡镇企业，2004年重组公司更名为四川桂康酒业集团有限公司，位于泸州市龙马潭区特兴街道酒乡路，现已是生产、销售浓香型、酱香型、清香型等多种香型的白酒原酒以及OEM贴牌、原酒代储存等业务的白酒企业。公司总占地面积380亩，分为“四大酿酒基地、一庄园”（桂康酒业酿酒基地、名泉酒业酿酒基地、秦汉贡酒业酿酒基地、盛竹酒业酿酒基地、桂康集团生态酒庄），拥有酿酒老窖池3000余口，灌装生产线4条，有20000千升优质基酒酿造能力，80000千升白酒灌装生产能力，储存能力6万千升，职工1000余人，其中包括酿酒高级工程师、高级品酒师、省、市级白酒评委等中级职称以上88人。公司于2010年通过GB/T19001—2008/ISO9001质量管理体系认证；2018年8月通过《危害分析与关键控制点（HACCP体系）》认证，同年12月通过安全生产三级标准化建设，具备了从产品开发、制造、销售及服务全过程完善的质量保证能力。

公司拥有“泸家”、“桂康”等自有知识产权体系品牌，其中“泸家”为四川省著名商标和四川名牌。经过多年努力，公司先后被评为四川省“浓香型大曲酒标准化生产”示范企业、“四川省诚信示范企业”、“四川省守合同、重信用企业”、泸州市龙马潭区历年“纳税大户”，2019年7月被评为“泸州市酒类骨干企业”，10月在四川省首届民营企业“诚信百千工程”活动中被评为“四川省诚信民营企业”，2020年1月被泸州市人民政府评为“泸州市酒业突出贡献企业”。2022年3月被评为了首届四川省原酒生产企业20强。

公司始终坚持“规规矩矩生产、实实在在酿酒”的生产经营理念，在发展优质基酒上始终坚持自我酿造、自我发酵，在企业中牢固树立“树桂康品牌，从质量做起”的质量方针，把质量作为企业发展的根本，大力实施质量兴企战略，着力强化品牌建设。